早前當我一公佈要移民,不少朋友都會問我:「幾時走?」
然後補充一句:「臨走前食個飯吖!」
我通常都禮貌地回應:「好吖!」
其實心底裡就很不滿,有心約食飯為何要等待臨離開先做,臨離開前將會有很多事情要做,單要為準備越洋搬家已夠一頭煙,接著又要處理部汽車,總之就有一堆煩人瑣事必須在臨走前處理,餘下的時間都只會預留給家人,哪會有空去“食飯”!更何況我對很多食物有過敏,並不是任何一間餐廳我都可以隨便光顧,更甚的是我對我的食物也有要求,活得健康是對父母的孝順,所以我寧願吃得清淡,也不選擇大魚大肉,心臟病、糖尿病、高血壓等等都是吃回來的,病從口入這道理,為什麼要跟自己的健康過不去!總之我就要食得健康,和我吃飯就是這麼麻煩,要不然不要勉強跟我約會。
其次不要在約會時再問我是怎樣減肥的,老早就毫無保留地告訴全世界我減肥的經過,最怕就是像女妖那類人,給她詳細分析過後,然後問:「真的要食青菜?」
根本對自己的健康就從未認真看待過,生病時只會給自己藉口,說以往工作怎樣怎樣辛苦,以致健康受損,老是抱怨別人,從不肯承認自己才是禍的根源。
每次一班人約食飯都是開始時興高采烈,各人有所期待,當要落實日子時,總有一兩個時間上安排不到,最後就不了了知,或者不能齊人食飯,所以三個人以上的飯局就最難搞,有做過搞手的都知道約朋友們食飯可算是個大project。
約我食飯看似好麻煩,其實亦好簡單,因為我已經選好了約會地點,今年母親節我嫂嫂在灣仔訂了間素食私房菜,環境一般但味道一流,當我告訴侍應我對某些食物敏感(蕃茄、薯仔、茄子、青紅椒/彩椒、辣椒,杞子)她就立即請廚房更改菜單,最後只有飯後甜品和一味咖哩薯仔我不能吃,其餘餸菜我都照單全收,我全家人亦吃得開心滿足,尤其我媽媽,侍應指下次訂位時先講明哪些不能吃,那廚房會有更好安排,這個貼心服務讓我不作他選,約我食飯的訂這間就是了。
#貴德宮皇廷素宴
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